2009 年 1 月 31 日
手作りの牛乳もち
今日は土曜日ですね。ブログテーマは自由の日です♪
手作りの牛乳もち。
旦那さんがお菓子作りに挑戦しましたー！
今月初め、旦那さんの実家（長崎）から丸餅を沢山頂きました。
はじめは砂糖醤油で、最近はきな粉で食べていました。
お餅が無くなってから、相当きな粉餅が気に入ったようで、
自分でネット上からレシピを見つけ出し、作る！と言い出しました（゜O゜）／
片栗粉・牛乳・砂糖で作る牛乳餅。
どんな風に出来上がるんだそう？。。。あんまり期待はしていなかったのですが、
おいしい！！！ くず餅みたい☆
こちら↓のクックパッドのレシピを使わせていただきました。
◎おいしい♡ヘルシー♡牛乳もち♬ by あいぷー
材料は全て半分で作ったそうです。
ここからは私にバトンタッチ。
タッパーから出し（つるんと簡単に！）、1cm弱くらいにスライスしていきました。
かまぼこみたいっす！真っ白でぷるるんとしていて弾力があります。
きな粉をたっぷりまぶして食べました。ひんやりと弾力があって、ちょっと柔らかくしたくず餅みたい！
食べていくとミルクも感じます。くせがあるのかなぁ。。。と思いきや、
さらりとしていて、とっても美味しかったのでビックリしました。
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