Archive for 10月, 2009

10月 2nd, 2009

マリアージュ・ドゥ・ファリーヌのヴィエノワナチュレ

今日は雨の中、都立大学までテクテク歩きました。
毎度のことながら、結構運動になります。

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こちらはモンサンクレールで有名な辻口シェフのパン屋さん
「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」のヴィエノワナチュレ(160円)です。

すごくキレイなパン!と思ってトレーに載せました。
切込みがたくさんあります☆

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こちら↑はパンが入っていた袋です。やはりお洒落な感じです。

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とてもきめ細かな生地です。
しっかりしているけど、硬くない、食べてみると、繊細で甘みがあります。
シンプルな味をそのままいただきました(*^~^*)。

◎マリアージュ・ドゥ・ファリーヌのHPは→こちらをクリック!

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10月 1st, 2009

マリアージュ・ドゥ・ファリーヌのノワ

今日は1日ボーッとしてしまいました。
早いもので10月です。
やらなきゃいけないことがいっぱいあるのに。。。

実は今月引っ越すんです~!
3年半、慣れ親しんだ自由が丘の街ともお別れです。淋しい~(;_;)/
スイーツの街・雑貨の街・カフェの街「自由が丘」で
新婚生活を送ることができ、本当に良かったです。夢のような日々でした。
引っ越すまでの1日1日を大切に、満喫したいと思います。(←出不精解消!)
気になっていたカフェやケーキ屋さんには行っておかないと、です!

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こちらはモンサンクレールで有名な辻口シェフのパン屋さん
「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」の紅茶のノワ(140円)です。

お花の形をした小さな小さな胡桃のパンです。←手載りパン。

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胡桃や雑穀入りのパンは自然の恵みを感じ、
健康的に食していることを感じるので、大好きです。
子供の頃はあまり胡桃が好きではなかったのですが、
今では好物になりました。年を取れば好みも変わります。

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刻まれた胡桃がたくさん入っています。
ふわふわした生地ではなく、食べ応えのあるしっかり感のある生地です。
胡桃が入って更に、食事パン度UP?!

◎マリアージュ・ドゥ・ファリーヌのHPは→こちらをクリック!

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