FAUCHONのダージリンティーです☆

モラタメ.netで試してみました。

フォションの紅茶は初めてかもしれません。
GOLDキラキラ☆～缶入り紅茶は高級感がありますね。

いつもは手軽にティーバッグを使うことが多いのですが、
茶葉と言うことなので、お菓子と一緒にティータイムをのんびり楽しみたいでーす。
息子くんがねんねした時に、クッキーやケーキと共にね（＾～＾）

 茶葉は大きくクリクリっと巻いていて、所々に白い部分があります。

先ずはストレートティーで。
ティーポットに６ｇの茶葉を入れ沸騰したお湯をたっぷりと。
4～5分待ち、カップに注ぎます。

いい香り♪
すーっと爽やかで飲みやすく、後に香りが口の中に広がります。

音楽を聴きながら、紅茶の香りに包まれて、甘いお菓子を口にする。
子育て中には、こういった時間が必要だなぁ。。。と感じますね。癒しのひとときです。

先日行われた「歯磨き講座」で知り合ったママさんたちと
ランチしました（ママ＆ちびさんの4組です！）。
ちびさん達は皆1歳になったばかりで、息子くんとは、なんと皆お誕生日が2日前後違い！！
皆おなじ時期にお腹がポンポコリンになり、
それぞれの病院に入院して、壮絶？な出産を体験して、
あの表現できないような感動を味わっていたんだなぁ。。。

☆☆☆

ママ会の帰りに、
今年4月にオープンしたばかりの商業施設サザンビーチヒルズの中にある
アズッロ チーズケーキワークスのチーズケーキをお土産に買いました。
プレーン（旦那さんの分）とクッキークランチ（私）の2個です。

注文してから商品を受け取るまでしばし時間が。。。と思ったら、
家に帰って箱を開けると、何も無いはずのプレーンのチーズケーキに
干し無花果とナッツがのっかり、表面が綺麗な色に焼かれていました。
ちょっとしたサプライズでした。

プレーンのチーズケーキ（500円）

濃厚でクリーミー。
大きさは小さめなので大切に一口一口味わって。
干し無花果とヘーゼルナッツがトッピングされ、表面はキャラメリゼ。
レモン汁をかけ忘れましたが美味しくいただきました。

 
クッキークランチのチーズケーキ（550円）

始めはプレーン2個にしようと思っていましたが、
華やかなラズベリーと小さなオレオクッキーが可愛らしくって（＞＜）
ラスト1個ということもあり、気になってしまい、決定！
濃厚でクリーミーなチーズケーキに、クッキーのサクッとした食感が楽しめます。

手間暇かけて作ったという印象で、作り手のこだわりが伝わってくるチーズケーキでした。

東京価格！？　いいお値段がすることをあまり意識しないように、いただきました。

☆☆☆

ちなみに、今回のランチの場所は。。。
サザンビーチヒルズのフリーカルチャーというイタリアンレストランです。

ビルは海沿いにあり、ロケーションは最高ですね☆
えぼし岩と目の前に広がる海を眺めながらの食事は
リゾート気分で開放的な気持ちになります。
テラス席だと尚更その気分が味わえると思えますが、今日は風が強いため店内になりました。

我が家のいたずらっ子がどうなることかと心配していましたが、
始めの間グズッていただけで、ねんね一番乗りでした！
チビさんたち4人はすごく可愛い（＊＾～＾＊）癒されます。
私たち母子4組のテーブルはとても賑やかでしたが、
店内も明るい雰囲気だったので、居心地は良かったです。
食べたのはパスタランチ。。。残念ながらあまり印象がありません（＾＾；）
いつもながら慌しくてなかなか味わうことが出来ませんでした。
食事を楽しめるようになったら、また行けたらいいなぁ。

◎アズッロ チーズケーキワークス茅ヶ崎店（Azzurro Cheese Cake Works）

すごく気になってしまい。。。購入しました♪

シリコンスチーム型つきパンレシピＢＯＯＫ (扶桑社ムック)

もともとシリコンスチーム型が欲しいと思っていたのですが、

パンが焼けちゃうと言うので、飛びついちゃいました！

ホームベーカリーも欲しかったんだけど。。。それは近い将来に☆

パンは発酵したり、こねたり、手間と時間が掛かるのですが、

手軽に簡単に出来そうなので、期待大です。

息子くんが寝ている間に先ずは食パンを作ってみようかな。