春華堂のうなぎパイ（ミニ）10枚入り、630円。

先日、静岡に日帰り旅行した時に自宅用に買ったお土産です。
実は近所のスーパーにも売ってたりするんですが、やっぱり旅先で買わないとね☆

帰りの高速バスが、事故＆１０００円の影響で、かなり渋滞していたので、途中、腹ペコになってしまったのです。
サービスエリアでからあげくんを買ったものの、お腹は満たされず、
自宅用に買ったうなぎパイを開けて食べてしまいました。（←1枚だけね～）

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいなぁ（＾～＾）。バリバリ！
うなぎパイってうなぎ粉が入っているの知らなかったわ！そのせいか、なんだか元気が出ました。
ナッツとハチミツが入っていて、甘くて香ばしい～。
隠し味にガーリックも入っています。

夜のお菓子は「うなぎパイ」ですが、
他にも真夜中のお菓子 「うなぎパイV.S.O.P．」、昼のお菓子 「しらすパイ」もあります（＾＾）。おもしろいですね。

ちなみに買った「うなぎパイミニ」は旦那さんと一緒にパクパク、次の日には無くなってしまいました。

◎春華堂のＨＰは→こちらをクリック！

一昨日、ビアードパパのシュークリームを久しぶりに購入しました（at渋谷東急東横店）

ビアードパパの近くを通ると、甘～い香りに引き寄せられ、つい並んでしまいます。
今回は私の前に2人と、あまり並ばずに済みました。

自分にはもちろん季節限定の巨峰ケフィアシュー（180円）を、
果物がダメな旦那さんにはパイシューを購入しました。

さっぱりとろんとしたケフィアクリームがパイシューと合っていて、美味しいです（＊＾～＾＊）。
巨峰もポツポツと入っていてフルーティ♪ ヘルシー感のある爽やかなシュークリームでした。
空腹に食べたもんだから、パクパク直ぐに無くなってしまいました（もう1個食べれちゃいそうだわ）。

ビアードパパの季節限定シュー、次は、なぁにかな？（＾～＾）

◎ビアードパパのＨＰは→こちらをクリック！

日曜日のこと。大学時代の友達K1ちゃんに会いに行くため、K2ちゃんと焼津へ行ってきました～。
昼食は小川港魚河岸食堂で海鮮丼を食べました。さすが横綱！ボリュームがあってお腹いっぱいです（＊＾～＾＊）。
その後は、のんびりお茶しよう！ということになり、
初めに向かったのは、「Cana a table（サナ・ア・ターブル）」。
K1ちゃんがたまに利用する、小さな可愛いシフォンケーキのお店です。
まだランチ時のせいか、店内は満席のようで、入れませんでした（＊_＊）。
待てるような雰囲気でもなかったので、次のスイーツ屋さんへ。。。

そして、西洋菓子 収穫月（みのりづき）に到着。
隠れ家のようなヨーロッパ調の建物を見て、初めは洋食屋さんかなぁ？思いました。
中へ入ると、ケーキや焼き菓子がいっぱい（興奮）！
種類がホントに多くてどのケーキも食べてみたいと思い、うぅ、悩む～（＞＜）。
お菓子に囲まれている店内の奥には喫茶室があって、意外にも広くて驚きました（天井も高いですね）。
アンティーク調の木製家具と自然光が差し込む喫茶室は落ち着いた雰囲気です。
これは、ゆっくり出来そうね！＼（＾o＾）／

迷いに迷った結果、見た目がとても可愛らしかった洋梨シャルロット（350円）に決めました。

K1ちゃんは洋梨のタルト、K2ちゃんは無花果のタルトを選びましたよ。
皆、お昼に同じようなものを食べたせいか、デザートも似たようなセレクトとなりました。
飲み物は二人はコーヒー、私は紅茶（350円）にしました。

洋梨シャルロットは洋梨がちょこんと載っていて可愛らしいケーキです。
洋梨のヘタの部分はチョコレート、葉っぱはピスタチオです。
しっかり甘さがあるんだけど、洋梨が効いていてすっきり爽やかです。
洋梨のつぶつぶした食感が好きなんですよ～。
下にはババロアが隠れていて、ひんやりとします。

K１ちゃんはクリスマスのディスプレイがすごく可愛いんだよ、と言っていました。
見てみたいなぁ。。。

いやぁ、日帰り旅行たのしかったです。のんびりと出来、充実した一日でした。

◎西洋菓子 収穫月（みのりづき）の情報（静岡新聞社アットエス）は→こちらをクリック！

昨日は妹と戸塚温泉ラジャの湯に行ってきました♪
都心の温泉は今回初めてだったのですが快適でゆったり＆リフレッシュできました。
6時間と長居して温泉に2回入ったせいか、昨日はぐっすり眠れました（＾＾）。

妹へのお土産で～す（＾＿＾）／
懲りずにまたまたクッキーを焼きました。最近毎日焼いているような気がするなぁ（＾_＾；）

今回はプレーンとチョコチップの2種です。
↓シンプルにラッピングしました↓

昨日は温泉帰りに実家へ行くことになりました。
自宅（自由が丘）に戻るよりも実家（茅ヶ崎）の方が近いのです（←用事があったんです～）。

母：甘さ控えめ、硬いけど美味しい。
妹：美味しいけど硬い。
そうそう、確かに硬いかも。でも、その硬さも私は好きですねぇ。バリバリって感じで。
甘さ控えめ、バター少な目のヘルシークッキーは、我が家の定番おやつになりそうです☆

↓今回、利用させていただいたレシピはこちら（クックパッド）↓
バター３０★簡単クッキー！ by バカゾク

↓今日は クックパッドのレシピから簡単シンプルなプレーンのクッキーを作りました。↓
バター３０★簡単クッキー！ by バカゾク

レシピ通りの分量で、サクサクと作りました。ほんと！簡単に出来ちゃいました。
バターを30グラムしか、使っていないのも、嬉しいです☆

粉を加えたら、スコーンみたいに手で混ぜ混ぜしてまとめます。
（↑粉は一応ふるいました。）

冷凍庫で固めた後は、切れ味よく切れました。なんだか気持ちいいな（＾＾）。
いつもアイスボックスクッキーを寝かせる時は、30分以上かかるのに今回は10分！
（しかも生地が全然落ち着かずに1時間寝かせるなんてこともあるんです。）

楽ちん簡単、短時間で美味しいクッキーのできあがり！
砂糖にはグラニュー糖を使用したので、表面にボツボツがあります。

スコーンを凝縮したような、シンプル・ヘルシー・サクサクなクッキーでした♪
食べると手が止まらない～（＞＜）。
アレンジがいろいろ出来そうなので、今度は何種類かを同時に作りたいと思いました。
うまく出来たら友達にプレゼントしちゃおうかな？

↓今回、利用させていただいたレシピはこちら（クックパッド）↓
バター３０★簡単クッキー！ by バカゾク