Archive for 飲み物
10月 29th, 2011
15周年記念のプレゼントに当選しました。ありがとうございます。
大好きなスターバックス。
初めて知ったのは22歳の時。鮮明に覚えています。
当時、まだ日本には数店舗しかありませんでした。
知り合いの方が最近オープンしたばかりのカフェがあるからと連れて行ってくれたんです。
でも、残念ながら、満席で。。。入れませんでした。
それが、銀座1号店でした。
当時の初々しい気持ちがよみがえって来ます。
イギリスに住んでいた時もよく利用しました。
お気に入りのホイップクリームたっぷりの
ホットチョコレートをよく注文したことを思い出します。
そうそう、今回いただいたのは、コーヒーセットです☆

○エスプレッソ・ロースト
○フレンチ・ロースト
○イタリアン・ロースト
○コロンビア
自宅で本格的なコーヒーが簡単にいただけるので、とても嬉しいです♪
そして、早速♪

エスプレッソ・ローストです。

フィルターを開封し、ドリッパーを組み立てます。
この時に、いい香りがほわわんと。
上から見ると、こんな感じ↓

お湯を少し注いで10秒蒸らし、それから140ccをゆっくりと数回にわけて注ぎます

香りをかぐのも、ドリップコーヒーの楽しみの一つ。
エスプレッソのなので、このカップだと半分くらい。
一口すすって、コーヒーならではの苦味と深い良い香りを楽しみ、
その後は温めたミルクを注いで、いただきました。
以前セミナーに参加した時にお土産にいただいたフォームミルクの道具を使って、
今度はラテも作ってみたいと思いました。レシピはこちら。
カフェにいる気分で、とっても幸せです。
しばらくは、スタバのコーヒーと共に癒しのときを過ごせそうです。
9月 30th, 2011

伊藤園のカテキン緑茶をモラタメ.netでタメしてみました。
LDL(悪玉)コレステロール値を低下させる、お茶。
健康診断で、LDLコレステロール値が必ず引っかかりる私にとっては、嬉しい飲み物です。
どちらかと言えば痩せてる方なのですが、何故でしょう?いつも。
多分、炭水化物好き、スイーツ好き、甘い物好きが災いして、このような結果になったのですね。

12本あるので、食事の際、1日2本を6日間続けて飲んでみました。
始めの一口二口はやっぱり「苦い!渋い!濃い!」と思いましたが、慣れてくると「おいしい!」と思うようになりました。
最後の方はもうすぐ終わってしまうのね。。。という具合にちょっと口寂しくなりました。
今度は本当に悪玉コレステロールを下げてくれるのかを、健康診断の前に飲み続けて確かめてみたいと思いました。
健康第一。食生活には気をつけないと(スイーツは止められませんが)。
9月 18th, 2011

TVコマーシャルで少し気になっていたトリスハイボール。モラタメ.netでジンジャー味とレモン味を1缶ずつ、いただきました。
普段はアルコール飲料をあまり飲まないのですが、
息子くんがおっぱい離れをしたせいか開放的になり、カフェインやアルコール飲料をやたら?飲みたくなります。
コーヒーは大好き!お酒はほどほどに好き(←弱いのですが)と言う感じ。
実はウイスキーは苦手で、殆ど飲んだことがありません。
キャラクターの可愛らしさとCMの親しみ易さから、私にもこれなら大丈夫かも?と思っていました。
先ずはアルコール分の少ない方、ジンジャー味を飲んでみました。

「お!ジンジャーエールみたい。でもやっぱりお酒だわ。」
後からしっかりお酒を感じますが、しつこくなく、爽やかかつ口当たりまろやかで飲みやすく感じました。
これだったら、また飲んでみたいなぁと思いました。
次はアルコール分7%のレモン味。
やはりアルコールが濃い分、お酒をより感じました。
私にはやはりジンジャー味のトリスの方が合っているかも。
少し飲んで、残りの分は寒天にしました。
水250cc+トリス150cc弱と寒天を火にかけます。まぜまぜ。。。
砂糖30gを加えて溶かし、火を止めて、最後に残りのトリス200ccを加え、まぜまぜ。。。
冷やし固めて完成!


もう少し砂糖を加えても良かったかもしれませんが、
さっぱりして、ウィスキーの香りも少し残っていて思ったより美味しく出来ました。
夏には良いかも。
ちなみに母には好評でしたが、旦那さんには食感がイマイチのようでした。ゼラチンで今度また作ってみようかなぁ。
7月 28th, 2011
FAUCHONのダージリンティーです☆

モラタメ.netで試してみました。
フォションの紅茶は初めてかもしれません。
GOLDキラキラ☆~缶入り紅茶は高級感がありますね。
いつもは手軽にティーバッグを使うことが多いのですが、
茶葉と言うことなので、お菓子と一緒にティータイムをのんびり楽しみたいでーす。
息子くんがねんねした時に、クッキーやケーキと共にね(^~^)

茶葉は大きくクリクリっと巻いていて、所々に白い部分があります。
先ずはストレートティーで。
ティーポットに6gの茶葉を入れ沸騰したお湯をたっぷりと。
4~5分待ち、カップに注ぎます。

いい香り♪
すーっと爽やかで飲みやすく、後に香りが口の中に広がります。
音楽を聴きながら、紅茶の香りに包まれて、甘いお菓子を口にする。
子育て中には、こういった時間が必要だなぁ。。。と感じますね。癒しのひとときです。

2月 15th, 2011

モラタメ.netで、またまた商品を試してみました。
お馴染みのウェルチ☆
グレープ味は大好き!
ちょっと贅沢な気分に浸りたいときに、飲みたくなります。
そのままで飲んでも美味しいのですが、
味がこゆいので炭酸で割ったりするとまた別の味が楽しめそうです。←まだ試していませんが。
それから、ゼリーなんかにしちゃうのも、また濃くておいしいんだろうな(^~^)

ワインが飲みたくても、授乳中なのでガマン!
ウェルチはワインの代わりになってくれそうな存在。
葡萄に含まれるポリフェノールが血液をサラサラにしてくれそうです。
ピンクグレープフルーツ味は今回初めてでしたが、こちらも濃ゆい!すっぱめ。
旦那さんは果物全般ダメですがグレープフルーツは好き。
なので、普通に飲んでいました(^^)
グレープフルーツに含まれるリコピンは動脈硬化症を防いでくれるんだとか。
美味しい上に、コレステロール値の高い私には、どちらもうれしい飲み物です。
