10時の紅茶。

先月のシルバーウィークに、実家で、皆でわいわい、パンランチしました！
大好きな「こなひき洞」のパンですよ～☆
皆で食べるときはいろんな種類のパンを一度に食べれるから、
うれしいな、たのしいな（＾o＾）／

そのパンの中の1つ、大好きなクロワッサンです。
三日月の形をしています。
そして胡麻が沢山かかっています。胡麻風味～。

そのままで食べても美味しいのですが、
トースターで温めるとバターの香りがUP！、
そしてパリパリ感がたまらないのです（＊＾～＾＊）。

◎こなひき洞のＨＰは→こちらをクリック！

三軒茶屋の濱田屋で購入した、クロワッサン（160円）です。
初めて利用するパン屋さんでは、クロワッサンを買うことが多いです。← 大好物！

面白い形のクロワッサンです。層で膨れ上がり、高さがあります☆
底の部分は、生地の端と端がくっ付いていて、かわいらしいです（ちょっと窮屈そう）。

パリパリっという感じではなく、少しフワッとした印象のクロワッサン。
味はとっても、美味でした～♪ ふわっと独特な香りがして、風味がとっても良いんです。
クロワッサンが好きなことを再確認できました。

◎小麦と酵母 濱田屋のＨＰは→こちらをクリック！

火曜日は菓子パンの日ですが、予定変更で食事パンにしました。
銀座木村屋の紅茶クロワッサン。

ちょっと小さめだけど小さ過ぎないクロワッサン。形はぷっくりデブッチョさん。

5個入り。詰められている状態がちょっと窮屈そうです。

紅茶の色をしているのがなんとなく分かります。
外側・内側ともフワフワした生地です。紅茶の香りがふぉわんとしました。
ちょっとフライパンで温めるとパリっとし、バターと紅茶の香りが増しました。
やっぱりクロワッサンは美味しいなぁ。

5個入りで231円。。。お手頃価格が嬉しいです♪

☆☆☆

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火曜日は菓子パンの日です♪
ルピシアのクロワッサンザマンド（２３０円）。

クロワッサンが潰れちゃった？！
クロワッサンの形が中央の出っ張りとその周辺具合で分かるでしょ（＾＾）？

これ美味しいです☆　ソフトなクッキー生地がクロワッサンからはみ出して大胆に覆っています。
クロワッサンのデニッシュ生地がフニョフニョしていてプリンみたいな印象。あま～いデザートです。 

↑　クロワッサン発見！層を成してますねー。
トレーに運ぶ時はそおっとのせないと柔らかなクッキーが割れちゃいます。

◎ルピシアの通販はこちら→世界のお茶専門店ルピシア

☆☆☆

ルピシア（LUPICIA） 自由が丘本店
営業時間:10:00～21:00（土日祝は9:00～）:無休
1階はティーショップ:お茶はもちろんのこと、パン・洋菓子なども販売しています。
2階はティーサロン:軽食などを楽しめます。
《ランチタイム》10:30～15:00（14:30ラストオーダー）
《ティータイム》14:00～21:00（20:00ラストオーダー）
◎ルピシアのHPは→こちらをクリック!
◎ルピシア自由が丘本店のHPは→こちらをクリック!

月曜日は食事パンの日です♪
ドゥマゴベーカリーのクロワッサン（１８９円）。

丸い三日月型のクロワッサン。ポロポロと崩れずにまとまっています。
ドゥマゴベーカリー（渋谷東急百貨店本店）の人気ナンバーワン！の商品。 
生地には発酵バターを丁寧に練り込んでいるんだそうです。

周りの生地はパリっとしていて、中はふわふわしています。
ほんのりとバターの香りがして、優しい。。。クロワッサン。
クロワッサンの断面を見ると、細かい層になっているのが分かります。これがフワフワ感をつくってる？

毎朝朝食にクロワッサンを食べたい。。。。と思いつつ、
朝まで待てずに直ぐに食べてしまうのでした（＞＜）。

私が利用したドゥマゴベーカリーは東急百貨店本店内にある店舗です。
ＨＰが無いようなので。。。↓
◎東急百貨店東横のれん街のドゥマゴベーカリー（LES DEUX MAGOTS PARIS）の情報→こちらをクリック！