10時の紅茶。

一昨日、ビアードパパのシュークリームを久しぶりに購入しました（at渋谷東急東横店）

ビアードパパの近くを通ると、甘～い香りに引き寄せられ、つい並んでしまいます。
今回は私の前に2人と、あまり並ばずに済みました。

自分にはもちろん季節限定の巨峰ケフィアシュー（180円）を、
果物がダメな旦那さんにはパイシューを購入しました。

さっぱりとろんとしたケフィアクリームがパイシューと合っていて、美味しいです（＊＾～＾＊）。
巨峰もポツポツと入っていてフルーティ♪ ヘルシー感のある爽やかなシュークリームでした。
空腹に食べたもんだから、パクパク直ぐに無くなってしまいました（もう1個食べれちゃいそうだわ）。

ビアードパパの季節限定シュー、次は、なぁにかな？（＾～＾）

◎ビアードパパのＨＰは→こちらをクリック！

先週末、実家（茅ヶ崎）に行ってきました♪
目的は、サザンビーチちがさき花火大会です（＾o＾）／
茅ヶ崎の花火大会は打ち上げ数は多くはないものの、近くで見れるし、すごくキレイなのです。
実家は海に近いのでテクテク。。。毎年行くようにしています☆
今年は風がなかったので、煙で途中花火が見えにくくなってしまって、ちょっと残念でしたが、やっぱり感動しました。
特にフィナーレは最高でした！

こちら、お土産に買いました。
父母妹私4人とも同じ、ガトーナチュレール シュウの珈琲シュー（250円）です。
（おばあちゃんへは、別に風月堂のゴーフルを購入しました。）

シュー生地はしっかりかため。
箱には横にして入っていましたが、型崩れはしていませんでした（問題なし！）。

持ってくる時、シュークリーム4個にしては重いぞ！と思いましたが、
こんなにみっしりとクリームが入っているからなのね！と納得してしまいました。

写真（上）の断面はあまりキレイではなくてm（＿＿）m
もう少し食べ進めると、中央部分にコーヒー色のクリームが現われるんです。
（もうちょっと待ってから撮れば良かったかな。）

中心部分にコーヒーのガナッシュクリーム、コーヒー風味のカスタードクリーム、
一番外側には生クリーム、と3層になっています。

しっかり生地の中にはたっぷりクリーム。
食べる前はコーヒーがかなり効いているのかしら？、と思いましたが、
コーヒーの優しい風味が楽しめるシュークリームでした。
コーヒーが苦手な妹もパクパク食べていましたよ（＊＾～＾＊）。良かったわぁ。

ガトーナチュレール シュウは優しさと工夫を感じるケーキ屋さん。
個人的にはかなり好きなケーキ屋さんです。珈琲シューもまた食べたいな。

◎ガトーナチュレール シュウ（Gateaux naturels Shu）のＨＰ→こちらをクリック！

パリセヴェイユのケーキ（４種）です♪

ムッシュアルノー（上）。
これはとっても美味しいケーキ！チョコレートを主体として色んな触感が楽しめます。
見た目も芸術的でとても素敵ですね♪
オレンジピールが載っていてオレンジ風味でもあります。
店員さんが2番目に人気がありますと言うのも納得です。

ニケ（上）。
繊細なチョコレートのウェーブ。
濃厚なオレンジ＆キャラメル風味のチョコレートムース。
クリーミーでねっとりとした触感で、私には少しだけ、くどく感じました。
チョコ系ケーキを２個も食べてるからかしらん？

シュークリーム（←旦那さんが食べました。）。

モンブラン。（←旦那さんが食べました。）。

旦那さんはあまり凝っているケーキが好きではないのです。
好んで食べるのはチーズケーキ・シュークリーム・プリンです。
それにフルーツは全般的に苦手（もったいな～い！）。
唯一大丈夫な柑橘系でも、スイーツに香り付けされているのはダメみたい。。。（もったいな～い！）
と言うわけで、芸術的なチョコレートケーキ2種は私がいただいたのでした。（＾o＾）うふふ。

ケーキはどうしてこんなにも幸せな気持ちにさせてくれるんでしょうか？
とても贅沢な一日でした。

◎パリセヴェイユの情報（食べログ）は→こちらをクリック！
東京自由が丘、ピーコックの並びにある素敵なお店ですよ。

☆☆☆

こちらは過去に食べたスイーツです。
２年前の旦那さんの誕生日（２００７年４月１０日）のケーキでした！
最近、お店に行ってないから、またじっくり見てみたいな（もちろん食べたい！）。

これからも過去に食べたスイーツをＵＰしたいと思います。

☆☆☆

モンブランみたいな秋を感じさせるマロンシュー（450円）です。
マロンクリームはソフトクリーム状に巻いてあり、口あたり優しく、栗の味がしっかりした生クリームのような感覚。
底の真ん中にはホイップクリームをクッションにした栗が入っていて存在をアピールしています。
シューとクリームを一緒に口に運ぶと美味しいです。

ＬＵＰＩＣＩＡ自由が丘本店は2007年8月にオープンした本格的なお茶専門店です。
店内は紅茶・緑茶・中国茶・ハーブティーなどさまざまな種類のお茶ほか、
お菓子・ケーキ・パンも並んでいます。
また2階にはティーサロンがあり、軽食やランチを楽しめます。
ティースクールもあるようです！

ケーキはその日の朝に焼いています、と、店員さんがニコニコしながら話してくれました。
パンもとっても美味しいですよ！

☆☆☆

「ルピシアのマロンシュー」は、kashi-kashi.comに、2007年10月21日に投稿し、掲載された記事と写真です。
↑（ニコンが運営していたスイーツのサイト。今年3月にこのサービスは終了しています。）
内容は少し変えています。

今後も、過去に食べたスイーツをＵＰしていきたいと思います。

◎ルピシア商品のお買い物♪→ 世界のお茶専門店ルピシア

季節の変わり目で、急に暖かくなったせいか、風邪を引いてしまったようです。つらい。。。
微熱・咳・頭痛・だるさがあるのに、外出。。。実家（茅ヶ崎）にいます♪
食欲はあまりないのですが、スイーツはなぜかパクパクいけちゃいます。

昨日の旦那さんの誕生日にはケーキを食べましたが、今日はシュークリームを食べました。
昨日、2種とも食べる予定でしたが、お腹いっぱいになってしまったのです。
2日続けてスイーツが食べられるなんて、何だか得した気分～♪

ラ・テールセゾンの大地のシュー（210円）。東急東横店で購入しました。
雪だるまみたいで、とっても可愛らしいシュークリーム☆キュン。
生クリームとカスタードクリームの境目がはっきりしています。
シューはしっかりしていて、香ばしいです。
カスタードクリームはかためで濃厚、バニラビーンズが沢山見えました。
生クリームよりもカスタードが多めで、底の方までたっぷり入っていましたが、
甘さ控えめだったので食べやすかったです。
個性的で、美味しいシュークリームでした。

◎ラ・テールセゾンのＨＰは→こちらをクリック！