7月 21st, 2008
月曜日は食事パンの日です♪
ダン ディ ゾンのブールブール(60円)

こちら、なんと!バターロールだそうです。
変わった形ですわぁ(**)。初めて見た時はビックリでした。
食べてみると、皮がパリパリという感じで、
バターの香りがフワッと口の中に広がります。。。
独創的なバターロール、雫の形、味も気に入りました。

☆☆☆
ダン ディ ゾン(Dans Dix ans)
営業時間:11:00~19:00(定休日:水曜、第1・3火曜)
吉祥寺駅より徒歩10分。
◎ダン ディ ゾンのHPは→こちらをクリック!
7月 19th, 2008
今日は土曜日ですね。ブログテーマは自由の日です♪
ダン ディ ゾンのポム・ドゥース(120円)です。

マッシュルームの形に見えます!形がデュクセルに似てるかも。
種子島産の安納芋というサツマイモを裏ごしし、たっぷりと練り込んでいるそうなのです。
そのせいだか生地がモチモチとしています(^^)。
サツマイモに含まれるでんぷんのせいかな?

ほんのり甘く、黄みがかっていて優しい印象の手乗りサイズの小さなパン。
美味しかったでーすo(^ー^)o
☆☆☆
ダン ディ ゾン(Dans Dix ans)
営業時間:11:00~19:00(定休日:水曜、第1・3火曜)
吉祥寺駅より徒歩10分。
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7月 13th, 2008
今日は日曜日ですね。ブログテーマは自由の日です♪
ダン ディ ゾンのフック(150円)です。

フック船長を連想する、茶目っ気のある変わった形です(><)/
こちら、グリュイエルチーズを使用したパンだそうです。
グリュイエルチーズはチーズフォンデュなどに使用されるようですが、
香りが強くって、酸味があるんですね。ちょっと癖はあるかしら?
生地の方はしっかりしています。

このパンを一噛みすると、チーズの香りが広がります。
癖になりそうな濃厚な味です☆
☆☆☆
ダン ディ ゾン(Dans Dix ans)
営業時間:11:00~19:00(定休日:水曜、第1・3火曜)
吉祥寺駅より徒歩10分。
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7月 7th, 2008
月曜日は食事パンの日です♪
ダン ディ ゾンのS100(360円)です

豆乳100%、砂糖、油脂はなし。。。と言う食事パン。
そのままで食べると、ちょっとだけくせのある匂いがしました。
少しフライパンで焼いてマーガリン&蜂蜜を付けて食べたら、
匂いも気にならず、
モチモチした弾力ある触感が良かったです。

後ろはダン ディ ゾンの紙袋です。

豆乳色かな?白くてきめ細かな生地です。
スライスすると、見た目がミニ食パンみたいで可愛らしいです(^^)。
☆☆☆
ダン ディ ゾン(Dans Dix ans)
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7月 1st, 2008
火曜日は菓子パンの日です♪
ダン ディ ゾンのアカネ(130円)です。

こちら、きび砂糖+小豆の漉しあんぱんで~す。
生地の触感が面白い!
表面は揚げてあるような感じもするのですが、
食べても脂っこくない優しい印象。実際はどうなのかな?
シュークリームのふわふわ生地にも似ています。

生地が香ばしくて、餡が滑らか~♪
他とは少し違う、こだわりを感じる小さなあんぱん。美味でした(^^)

☆☆☆
ダン ディ ゾン(Dans Dix ans)
営業時間:11:00~19:00(定休日:水曜、第1・3火曜)
吉祥寺駅より徒歩10分。
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