お茶専門店「ルピシア」のレギュラーコーヒー(コーヒー豆)です。
先日、娘と一緒に、ルピシア お茶の祭典「グラン・マルシェ at パシフィコ横浜」に行った時に購入したコーヒー豆です。
ルピシアはコーヒー豆も扱っているんですね~☆彡
ルピシア「シルキーブレンド」 レギュラーコーヒー中煎り コーヒー豆
インドとブラジル産のコーヒー豆「シルキーブレンド」。
パッケージはルピシアのラクダマーク入りの民族的な模様のラベルが印象的。
シルキーブレンド★コーヒー豆
普段購入するコーヒーは、インスタントコーヒーかレギュラーコーヒー(ペーペーフィルター用に挽いてあるもの)なので、コーヒー豆を買うのは初めてかも。
袋を開けた時はその美しさに感動!内側が銀色なので更に輝いて見える!それぞれの豆の色が微妙に違うのも面白い!
3COINSのコーヒーミル
今回、コーヒー豆を買った理由は、こちらのコーヒー豆を挽くためのコーヒーミルを使うこと。娘からの誕生日プレゼントです!
上部にコーヒー豆(10g)を入れて、ハンドルをぐるぐる回します。これが何とも楽しい☆彡
そうしたら、下からお粉となって出てきます!
最初、ハンドルにゴリゴリと手応えがありますが、挽くコーヒー豆が無くなるとゆるくなります。
下部のプラ容器を取り外し、挽いたコーヒーを今度はペーパーフィルターに入れます。
ここからはいつもと同じ。150ccのお湯を注ぎます。
あぁ~いい香り。
途中、泡がボコボコとなる。粉が細かいので、ペーパーフィルターからカップに落ちてくる時間はやや長め。
細かな粉コーヒーなので、出来上がりの色も濃いです。
ブレンドコーヒーのできあがり♪
普段のコーヒーより一手間かかっている分、より美味しく感じます。
コーヒーミルがあるおかげで、今後、コーヒー豆を買う機会が増えそうです。
挽く楽しみ、飲む楽しみ。そしてスイーツと共に至福の時間を♪
ルピシアのコーヒー「シルキーブレンド」を飲んでみて
ブラックで飲むと、苦いのかなぁと思ったら、それほど苦くない!
お味も民族的!?独特な風味で一言では言い表せない、色々な味が重なってくる感覚。
でも、不思議。飲みやすい!これ、結構好きです。
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ルピシアのブックオブティーは贈り物にお薦めです☆彡