妹が今週、野球を観るため、名古屋に行ってきました。そのお土産です。
現在、第3回WBSCプレミア を開催しています。井端監督 侍ジャパン 頑張れ～☆彡
名古屋バトン★あんバター12本入り（シェ・シバタ）
名古屋と言えば、餡子
水彩画のパッケージ。餡子とその上にバター。絵のタッチにぬくもりを感じます。
箱の上部をみると何やらロゴマークが。。。「PÂTISSERIE
CHOCOLATIER SALON DE THÉ Chez Shibata」と書いてあります。
調べたら、テレビの特集で見たことがある有名シェフでした！楽しみ～。
名古屋バトン あんバターは、12本入り。個包装は名古屋らしい、黄金と餡子色。
餡子が混ざっているので、真っ白ではない。膜で覆われた棒状のお菓子が現れました。
色味が独特。側面には、うっすら層が見られます。
いざ実食！
口に入れた瞬間、ふわぁ～っと香りが広がります。バター？餡子？個性光る香りです。
衣のグラサージュで見た目はしっかり。
内側のウエハースはサクサクの食感で滑らかなあんバタークリームの風味を存分に感じられる甘いお菓子でした。
ごちそうさま(^^)/
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