今日は土曜日ですね。ブログテーマは自由の日です♪
自由が丘にある辻口シェフのお店「モンサンクレール」の
レアチーズケーキ「フロマージュ クリュ」です。（399円）
（モンサンクレールでは4月17日に値上げしたそうです。HPより）
細長くて雪のように真っ白!上品&清楚なレアチーズケーキ。
こちらは旦那さんが食べたケーキです。
ちなみに前回もこちらのケーキを食べてました（><）。相当お気に入りのようです。
私もひと口頂きました。
爽やかですねぇ。少し濃厚にも感じました。う～ん、おいち。
一番下にはパイナップルが眠っています。これまた爽やか～。
モンサンクレールのスイーツはどれも芸術的!
色々な創作ケーキがある中で、オーソドックスなケーキも食べてみたくなります。
今度は好物のモンブランを食べてみたいな。
モンサンクレール（Mont St.Clair）
自由が丘駅正面口より徒歩10分学園通り沿いにあります。
Mont St. Clair
【公式】モンサンクレール は、プチガトー、グランガトー、地方菓子、焼き菓子、パン、ショコラなどが豊富に揃う、パティシエ・辻口博啓の総合パティスリー。 選びぬいた食材による、味覚・香り・食感が絶妙な魅惑のスイーツをお楽しみ下さい。オンラインショップもございます。
www.ms-clair.co.jp
