火曜日は菓子パンの日です♪
世田谷区奥沢にあるパン工房コモスのコロネ（150円）です。
クロワッサン生地に生クリームが入ったコロネ。
コロネと言うとふわふわくるくるのチョココロネを思い出します。
小さい頃、よく食べましたぁ。食べ方もいろいろで楽しかったなぁ。。。
コロネは日本産まれのパンですが、
こちらはフランス版コロネと言う感じです。
パイ生地にクリームが入っている○○・ホーンに近いのかしら?
（○○・ホーン:お店によって名前が違うみたい。参考書籍には載っていませんでした。）
見た感じ、普通のクリームと違うぞ（^～^）と思ったら、
ベルギーホワイトチョコでコロネの穴をふさいでいました。
蓋の役割をしているのですね。
はみ出しているのはメインの生クリームです!
オセロのチップのようなチョコをパクリ（*^～^*）おいち。
ホワイトチョコだぁい好き♪
生クリームがリッチ♪ケーキ感覚で頂いちゃいました。
パリパリ&クリームがウマウマでしたー。
↑パン工房コモス★パン屋さんの一日ドキュメント★が掲載されています。
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パン工房COMUS（コモス）
営業時間:7:30～20:30（定休日:火曜）
東急目黒線奥沢駅より徒歩2～3分。
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