今回は火を使わなかったのでらくちんでした。
３つの材料を使って、冷やして固まったら出来上がり♪
ゼライスで作るコーヒーゼリー
材料は。。。
- ゼライス：2袋
- 市販のコーヒー：500ml
- 砂糖：大さじ２
ゼライスは13袋入りが便利♪我が家は2袋ずつ使っています。
※ゼライスに付属しているレシピを参考にしてます（ほぼ同じ：倍量）。
ゼライス13袋入り (5g×13袋)｜デザートの素｜商品情報｜マルハニチロ株式会社
お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞が付いて...
www.maruha-nichiro.co.jp
作り方は。。。
- 電子レンジで温め過ぎに注意しながら、コーヒーを温める
- 砂糖を入れてかき混ぜる
- ゼライスを入れて完全に溶かす
- 容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める
何事もやり過ぎる癖があるので、混ぜ過ぎて泡立ちが目立ちます！
でも温めには気を付けました。
夕食後に作って。。。朝起きるのが、楽しみ♪
ホイップクリームを載せて♪
コーヒーゼリーだけでは何か物足りない？
やはりホイップを載せました♪たっぷりが好み。
白と黒のコントラストが良いですね～☆彡
コーヒーゼリーはしっかり固まっていました。
コーヒーゼリー自体の甘さは控えめ。
キリッとしたビター感で大人の味です。
そこにふわっと甘いホイップクリームが加わると、苦みが和らぎホッとした気持ちになります。
ホイップクリームは砂糖多めが良いかもしれませんね。
コーヒーゼリーで朝からシャキッとつるるん、元気☆彡
今日もごちそうさまでした(^^)/
LOHACO by ASKUL ショッピング
ゼライスはこちら。13袋入りが便利。
このコーヒーを使用しました！
https://www.jellice.com/gelatin-powder
www.jellice.com