パンのミミ揚げ

金曜日は手作りの日です♪
今日は我が家のおやつ、パンのミミ揚げです。

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パンの耳を油で揚げ、熱いうちに
きな粉&砂糖(ミックスしたもの)をたっぷりとまぶして出来上がり!
簡単おやつです♪

今日のお昼はサンドイッチ(卵レタス、チキンレタスマスタードの2種)でした。
サンドイッチの日には必ず、残ったパンの耳を揚げておやつにします。
パリパリサクサクの触感。
ドーナツとかりんとうの中間くらいかしら。。。?
きな粉との相性も良くって、おいしくって大好物なのです。

しかーし、揚げているから、高カロリー!
でもたまになら良いかなぁ、と思って毎回こりずに揚げてます(^^;)

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