※この記事：写真を削除してしまいました(>_<)
カフェ プチ ラディッシュのエミューの生どら焼き。
先週末のこと。馬事公苑の近くにある東京農業大学「食と農」の博物館の中のカフェで休憩しました。
休憩時はブレンドコーヒーを飲みました。
人気なのかしら？生どら焼きが気になったので、自宅用に持ち帰りました！
1個315円といいお値段がするのですが、なんと！エミューの卵を使用しているんだとか！珍しい！！
海洋深層水とあずき。。。原材料はオホーツク産にこだわっているそうです。
大きい洋風どら焼き♪
割ってみると。。。ふわふわ！餡子というより、生クリームが強い色合いです。
どら生地は厚くてフワフワでした。中のクリームは多すぎず、滑らかな食感！
ところどころ小豆も見えたりして、甘すぎないところも良かったです。
食べ応えがあって、美味しくって満足でした（＊＾～＾＊）。
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