先週末、実家（茅ヶ崎）に行ってきました♪
目的は、サザンビーチちがさき花火大会です（＾o＾）／
茅ヶ崎の花火大会は打ち上げ数は多くはないものの、近くで見れるし、すごくキレイなのです。
実家は海に近いのでテクテク。。。毎年行くようにしています☆
今年は風がなかったので、煙で途中花火が見えにくくなってしまって、ちょっと残念でしたが、やっぱり感動しました。
特にフィナーレは最高でした！
こちら、お土産に買いました。
父母妹私4人とも同じ、ガトーナチュレール シュウの珈琲シュー（250円）です。
（おばあちゃんへは、別に風月堂のゴーフルを購入しました。）
シュー生地はしっかりかため。
箱には横にして入っていましたが、型崩れはしていませんでした（問題なし！）。
持ってくる時、シュークリーム4個にしては重いぞ！と思いましたが、
こんなにみっしりとクリームが入っているからなのね！と納得してしまいました。
写真（上）の断面はあまりキレイではなくてm（＿＿）m
もう少し食べ進めると、中央部分にコーヒー色のクリームが現われるんです。
（もうちょっと待ってから撮れば良かったかな。）
中心部分にコーヒーのガナッシュクリーム、コーヒー風味のカスタードクリーム、
一番外側には生クリーム、と3層になっています。
しっかり生地の中にはたっぷりクリーム。
食べる前はコーヒーがかなり効いているのかしら？、と思いましたが、
コーヒーの優しい風味が楽しめるシュークリームでした。
コーヒーが苦手な妹もパクパク食べていましたよ（＊＾～＾＊）。良かったわぁ。
ガトーナチュレール シュウは優しさと工夫を感じるケーキ屋さん。
個人的にはかなり好きなケーキ屋さんです。珈琲シューもまた食べたいな。
◎ガトーナチュレール シュウ（Gateaux naturels Shu）のＨＰ→こちらをクリック！