今日は夏休みに入り、9回目の娘のお菓子作り！今回は「生チョコ」です☆
今回作った生チョコは、日テレのZIPで6月に放送された「おうち時間を楽しくする方法」で紹介された「生クリーム不要のヘルシー生チョコ」です☆
番組を見た時に気になってブックマークしていたので、今回娘に「作ってみない～？」と聞いたところ「別に作ってもいいよ～」と言ってくれたので、決定しました！
↓材料はこちら↓
板チョコはブラックとミルクを1枚ずつ用意しました。
先ず、板チョコを割り入れます。そして板チョコとヨーグルトをそれぞれレンジで温めてます。
ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトの余計な水分を取ってから更に手で絞る。絞ると元の半分の量（それよりやや少なめ）になりました。チョコとヨーグルトをヘラで混ぜ合わせます。
よく混ざったら、冷凍庫に30分入れて固くする。
ラップにくるんで丸めて成形！まわりにココアやカラースプレーをまぶす。
柔らかめになったので、また冷凍庫に入れて冷やしました。そして、完成！
娘が ちびチョコを3個選んで「私が食べる分～♪」と言い、お皿に並べました。
そして。。。お楽しみのおやつの時間♪
ヨーグルトが入っているので後味は少し酸っぱめですが、口に入れた時の食感が柔らかくまろやか。生チョコを食べている時のような贅沢な気分になりました(*^-^*)
簡単だし材料も板チョコとヨーグルトがあれば出来るので、また娘に作ってほしいなぁ。。。
今日もがんばりましたね！ごちそうさまでした☆