今日は日曜日ですね。ブログテーマは自由の日です♪
ダン ディ ゾンのフック（150円）です。
フック船長を連想する、茶目っ気のある変わった形です（><）/
こちら、グリュイエルチーズを使用したパンだそうです。
グリュイエルチーズはチーズフォンデュなどに使用されるようですが、
香りが強くって、酸味があるんですね。ちょっと癖はあるかしら?
生地の方はしっかりしています。
このパンを一噛みすると、チーズの香りが広がります。
癖になりそうな濃厚な味です☆
☆☆☆
ダン ディ ゾン（Dans Dix ans）
営業時間:11:00～19:00（定休日:水曜、第1・3火曜）
吉祥寺駅より徒歩10分。
◎ダン ディ ゾンのHPは→こちらをクリック!